Confectionné par nos soins pour vous

Cluizel

Confection sur mesure en les commandant minimum 24h à l’avance (pour les fêtes 72h à l’avance du 14 au 31 décembre)

Cluizel

Assortiment de ballotins

Grande variété de chocolats Cluizel, Noir, Lait, Ivoire, et Blond (Kayambe®) : ganache de Plantations Cluizel, Ganache Grandes teneurs, Pralinés N ou L, Bi-couches, Caramel, Fruits, Alcool, etc…

250g / 375g / 500g / 750g / 1kg

Cluizel

Coffrets

Assortiment de chocolat, avec grande variété de chocolats Cluizel, Noir, Lait, Ivoire, et Blond (Kayambe®) : ganache de Plantations Cluizel, Ganache Grandes teneurs, Pralinés N ou L, Bi-couches, Caramel, Fruits, Alcool, etc…

500g / 650g / 850g

Cluizel

Cabosses entières ou demie cabosse

Les Cabosses Assorties sont de jolis moulages en chocolat coloré (Noir 63%), prenant la forme de vraies cabosses et s’habillant des trois couleurs classiques de ce fruit précieux, selon les variétés ou les provenances, telles qu’on les trouve dans la nature : jaune, rouge et vert. Sculptées dans les Ateliers Cluizel, décorées à la main avec des colorants naturels, elles sont garnies d’assortiments de chocolats.

Sachets de Chaocolats Cluizel

Sachet de chocolat Cluizel

Assortiment de chocolat, avec grande variété de chocolats Cluizel, Noir, Lait, Ivoire, et Blond (Kayambe®) : ganache de Plantations Cluizel, Ganache Grandes teneurs, Pralinés N ou L, Bi-couches, Caramel, Fruits, Alcool, etc…

250/285g / 400/435g

Cluizel

Mendiants premium

Assortiments de mendiants Noir (63%), Lait (39%) (Noisette et amande caramélisées, pistache et écorce d’orange) , et Ivoire (36%) (amande caramélisée, figue, cranberry et citron confit).  

220/230g

Flashy

Un petit délice addictif! Adorés et par les grands et les petits. Un dragéifié friable en bouche, raisonnablement sucré,  composé d’une amande torréfiée, caramélisé enrobé d’un gianduja onctueux.

185g / 300g / 500g

Cluizel

Griotte Rouge

Des griottes avec noyau vieillies au Kirsch d’Alsace dans des fûts en chênes à la Chocolaterie Cluizel, puis enrobées de chocolat noir à 63 % de cacao. Une cerise au caractère bien trempées.

Cluizel

Chardons

Un assortiment coloré de chardons liqueur fabriqués de façon artisanale à la Chocolaterie Cluizel. Des chardons aux chocolat blanc et à l’Armagnac, liqueur de Framboise, Grand Marnier, liqueur de Mirabelle ou encore Poire Williams.

MokaTea

Croquamande & croquenoisettes

Est un péché gourmand. Il est fait de croquantes amandes généreusement caramélisées, recouvertes d’un bel enrobage de chocolat noir à 63% de cacao ou de chocolat Lait à 39% de cacao.

Et les croquenoisettes : Noisettes torréfiées puis cuites au caramel, enrobées de chocolat Kewane avec une pointe de fleur de sel. Notes de caramel, biscuit beurré et noisettes torréfiées avec fleur de sel.  
MokaTea

Les aiguillettes

Citron : De véritables écorces de citrons confites de la meilleure qualité, enrobées dans un chocolat Vanuari® Noir 63% de cacao. Le mariage des saveurs sucrées et acidulées régaleront les amateurs de fruits délicatement chocolatés.Orange Lisse : le produit phare de la Manufacture CLUIZEL. Ces véritables écorces d’orange confite, enrobées d’un intense chocolat noir, font la renommée de ce produit d’exception.Gingembre : elles sauront venir vous régaler par leur goût fort et puissant. Elles viendront réveiller vos petites pauses gourmandes et vitaminer vos meilleurs repas.
MokaTea

Les amandes

Idéale à grignoter, Amande calibrée, torréfiée dans les ateliers de la Manufacture CLUIZEL, enrobée de chocolat noir ou lait, poudrée de cacao, ou enrobée d’un délicieux gianduja vanille puis poudrée de sucre glace.

MokaTea

Le Mélange d’automne

rendez-vous incontournable de la rentrée. Assortiment de chocolat en forme de fruits de saison : champignon, noix, pomme de pin, chardon, forestière et châtaigne. Praliné, ganaches, nougatine, gianduja, noir ou lait, des gourmandises de saison pour tous les goûts ! 

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